Cordial Paragon Palo Santo 0,485l

Cordial Paragon Palo Santo 0,485l je jedinečný produkt, který v sobě spojuje prvky mixologie a parfumerie. Tento cordial využívá dřevo Palo Santo, známé také jako Svaté dřevo, které roste v botanické oáze Gran Chaco v Jižní Americe. Palo Santo je po staletí uctíváno Mayi, Inkou a dalšími původními obyvateli Latinské Ameriky. Je používáno jako talisman léčitelů a šamanů k odvrácení zlých duchů během rituálů kouření.

Charakteristika:

Chuť: Jeho aromatický profil je jedinečný a složitý, s elegantními kombinacemi teplých tónů (balzámové/balzám, laktónové), dřeva a kouře. Jsou zde také tóny hořkosti a koření, které nabízejí bohatý smyslový zážitek.
Extrakce: K zachycení celé této složitosti je nezbytná kombinace technologií extrakce. Párová destilace zachytává dřevité tóny, zatímco molekulární destilace vyniká těžšími tóny.
Složení: Cukr, voda, kyselina gluconová, kyselina citronová, kyselina mléčná, přírodní aroma Palo Santo, přírodní aroma.
Nutriční hodnoty: Energie (kcal): 276, Energie (kJ): 1155, Tuky (g): 0, z toho nasycené (g): 0; Sacharidy (g): 60.1, z toho cukry (g): 60.1, Vláknina (g): 0, Bílkoviny (g): 0, Sodík (mg): 10,61, Sůl (g): 0.03.
Tento produkt je ideální pro vytváření koktejlů, jako je například Il Santo, Porto Santo & Tonic a Gimlet 2.0.